|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
מלח,לימונית
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
מלח,לימונית
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,לימונית
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, מרק, זרעי כוסברה, למון גראס, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,לימונית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת רוקפור, חמאה, גמבה, שזיפים, קיווי, לימון, אננס, מנגו, פטל, בצק פריך, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,לימונית
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה אך עשיר ומלא טעמים. לקוסקוס המלא אפילו יש ערך תזונתי לא רע בכלל
מלח,לימונית
, מולארד, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מרגרינה, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח,לימונית
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף בקארי בסגנון "נוב הוטל" הנואי ויאטנאם
מלח,לימונית
, עוף, בטטה, בצל ירוק, גזר, לוף, קארי, סוכר, שמן, חלב קוקוס, למון גראס, פלפל, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי מנה שהגשתי באחת המסעדות בה עבדתי כשפית.
את דג הדניס, ניתן להמיר בכל דג ים אחר.
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
מלח,לימונית
, בשר בקר טחון, שורש, בצל, כוסברה, אננס, בצל ירוק, פלפל אדום, חומץ, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
|