|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, כרעיים, עוף, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, חלב קוקוס, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, קישואים, פלפלים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, קישואים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
מלח,מאש,אגוז מוסקט
, ציר בקר, חמאה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
