|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
מלח,מאש,חמאה
, בשר, טלה, בצל, פול, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סהרוני פרסבורגר-פירגה
סהרוני פרסבורגר-פירגה פרסבורגר לסהרוני שמרים ועוד מאפים
הבצק מוכר לכם מהשמרים הקריספיות (הקראנצ'יות). בצק נוסטלגי שלא נס ליחו.
שידרגתי אותו שיהיה דומה והכי קרוב שאפ..
מלח,מאש,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינה, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
סלסלת לחמניות ממולאות סרדינים-פירגה
סלסלת לחמניות ממולאות בסרדינים- חריף
מצרכים ל-25-30 לחמניות
300 גרם סרדינים חריפים (אני קונה בקופסאות) ומסננת מהשמן.
שמים בקערה:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכ..
מלח,מאש,חמאה
, סרדינים, לפת, קמח תופח, לחמניה, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
מלח,מאש,חמאה
, גבינת כבשים, גבינה, חלב, דלעת, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
מלח,מאש,חמאה
, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, חלה, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט להכנה ומורכב משלושה סוגי בצל, הקיש הזה פשוט מתאים לכל ארוחה או אירוח
מלח,מאש,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, בצל, בצל אדום, שומר, ברוקולי, פטריות, בצק, קמח, ביצים, סוכר, פלפל, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,מאש,חמאה
, תפוחי עץ, לחמניה, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, חלה, לחם, שומשום, פרג, קצח
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מאש,חמאה
, ציר בקר, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|