|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
מלח,מיץ לימון,דג סול
, צימוקים, לימון, מנגולד, חומוס, שמן זית, חומץ, מצה, קרח, פלפל שחור, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,דג סול
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,דג סול
, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
מלח,מיץ לימון,דג סול
, חזה עוף, חסה, בצל, כוסברה, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מלח,מיץ לימון,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלח,מיץ לימון,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
מלח,מיץ לימון,דג סול
, פילה בקר, לבבות עוף, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מלח,מיץ לימון,דג סול
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
הגולשת דנה וינברגר חולקת איתנו מתכון קייצי לסלט עשיר ומלא כל טוב. ארוחה קייצית שלמה בקערה אחת
מלח,מיץ לימון,דג סול
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, עגבניות שרי, שמן זית, פוזילי, פסטה, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
מלח,מיץ לימון,דג סול
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
|