|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, יוגורט, עגבניות, שעועית, צנובר, בצל, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, דג אמנון, דג דניס, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ ליים, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.xnet.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, יוגורט, פלפל ירוק, עדשים, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, אווז, בשר, טלה, שמנת חמוצה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, גרעין, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, פרגיות, פלפל אדום, לימון, תמר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, חמאת בוטנים, גרעין, בוטנים, אגוזים, שמן, שמן שומשום, מולאסה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
סלט גזר אותנטי מהמטבח המרוקאי עם כורכום, כוסברה, פפריקה וכמון
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, עוף, חמוציות, קינואה, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, גזר
food.nana10.co.il
|
|
סלט קליל שמשלב גרגירי בורגול דק עם תמרינדי ואגוזי מלך קצוצים
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, עוף, בשר, מלפפונים, עגבניות, קינואה, תמר, בצל, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, בורגול, גלידה, פסטה, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום
food.nana10.co.il
|
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, עדשים אדומות, בצל, פסטה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, שום, אבקת מרק, זנגביל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
מלח,מיץ לימון,כמון,דבש
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא