|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, דג בקלה, חלב, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
קוקטייל טונה אבוקדו
את השם המתאים והקולע נתנה ש712
שריתי תודה.
המצרכים בקערה:
1-2 קופסאות טונה בשמן מסוננות היטב להשאיר גושים
אבוקדו בשל חתוך לקוביות
בצל יבש קצוץ
אפשר להוסיף בצל ירוק או קוב..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, דג טונה, בצל ירוק, פלפלים, אבוקדו, מיץ לימון, מיונז, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוגל תפוחי אדמה-פירגה
קוגל תפוחי אדמה-אפוי
קוגל תפוחי אדמה-פירגה
בנוסח אמא של פירגה
מתכון נוסטלגי נפלא לכל גיל ולכל מזג אוויר
ליד מלפפון חמוץ ואתם מסודרים.
מצרכים:
6 תפוחי אדמה ג ד ו ל י ם..
www.pirge.co.il
|
|
קוגל תפוחי אדמה
אחד המאכלים הכי טעימים שלנו.
כולנו זוללים עם מלפפון חמוץ.טעיםםםםםםםםםם
הכנות:
לשמן תבנית עגולה מס' 24 או סיר פלא או סיר ג'חנון ולפזר פירורי לחם
בקערה גדולה:
6 תפוחי אדמה גדו..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, פירורי לחם, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח מצות, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, קישואים, חצילים, לוף, שמן זית, מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת עלי מנגלד -פירגה
פשטידת עלי מנגולד ועוד
פשטידת עלי מנגולד-פירגה
פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל….
אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות
מצרכים:
צרור עלי מנגול..
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, חלב, קישואים, ברוקולי, מנגולד, בצל, ביצים, מיונז, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, דג טונה, בצל ירוק, לימון, תפוחי אדמה, זיתים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, אריסה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון למנת בשר משובחת שמוגשת עם סלט קורנישונים (מלפפונים קטנים), צלפים וברוקולי מוקפץ
מלפפונים חמוצים,-תותים,-דבש
, פילה בקר, בשר, בצל אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא