|
טארין חציל גמבה וטונה
שווה את ההשקעה הן מבחינת הטעם והן המראה המרהיב וצבעוני של הפרוסות
מלפפונים חמוצים,גרעין
, דג טונה, גמבה, חצילים, גמבה, פלפלים, תירס, בצל, שמן, שמן זית, ביצים, שום, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
www.cookshare.co.il
|
ארוחה קלה על לחם כפרי,שחור,בגט או קרקרים.
מלפפונים חמוצים,גרעין
, דג סלמון, אבוקדו, זיתים שחורים, פלפל אדום, מיץ לימון, ביצים, לחם, חיטה מלאה, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
מלפפונים חמוצים,גרעין
, דג לוקוס, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|