|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, לפת, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ענת לבל נסעה לנפוש בכרתים, וחזרה עם מתכון של סלט יווני אותנטי. כמה פשוט, ככה טעים סלט יווני (צילום: ענת לבל)
קרוב וטעים. כרתים (צילום: ענת לבל)
function c..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, תמר, יין אדום, שמן זית, צלפים, חומץ, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: אורזזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, אורז בסמטי, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, זעתר
www.sugat.com
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
מלפפונים,גבינת פטה,-ביצים,-בזיליקום
, זיתים ירוקים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא