|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלפפונים,חצילים,גרעין
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, פלפל אדום, גזר, לוף, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארין חציל גמבה וטונה
שווה את ההשקעה הן מבחינת הטעם והן המראה המרהיב וצבעוני של הפרוסות
מלפפונים,חצילים,גרעין
, דג טונה, גמבה, גמבה, פלפלים, תירס, מלפפונים חמוצים, בצל, שמן, שמן זית, ביצים, שום, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
מלפפונים,חצילים,גרעין
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפלים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
מלפפונים,חצילים,גרעין
, גמבה, גמבה, מלפפונים חמוצים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, מלח, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
מלפפונים,חצילים,גרעין
, דג סול, גמבה, פלפלים, עגבניות, ליים, בצל, בירה, קלי, קולה, פילו, שמן, מיונז, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מנה לא קלה להכנה ולהרכבה אך בהחלט שווה מאמץ.
מלפפונים,חצילים,גרעין
, דג טונה, עגבניות, לימון, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זיתים, בצל, יין, שקדים, שמן זית, חומץ שרי, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
