|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מלפפונים,כוסברה,יוגורט,בצק,-חרדל
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
מלפפונים,כוסברה,יוגורט,בצק,-חרדל
, חזה עוף, דג סלמון, בצל ירוק, בצל סגול, בננה, שורש, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
בורמה היא בדרך כלל גלילים קטנים של שערות קדאיף, ממולאים אגוזים וספוגים בסירופ מתוק. כאן הושאלה הצורה, אך המילוי הוחלף בקבב דג
מלפפונים,כוסברה,יוגורט,בצק,-חרדל
, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|