|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מלפפונים,לימון,חמאה,בצק,-חצילים
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מלפפונים,לימון,חמאה,בצק,-חצילים
, דג טונה, תירס, מלפפונים חמוצים, זיתים, מחמאה, שמן, קמח, מיונז, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מלפפונים,לימון,חמאה,בצק,-חצילים
, שמנת חמוצה, מיץ לימון, בצק פילו, פלפל לבן, עירית, שמיר, כמון, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|