|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
מלפפונים,מלח,זעתר,גרעין,גבינת פטה,בלסמי,-פלפל שאטה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
