|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
מלפפונים,מלח,זעתר,גרעין,גבינת פטה,גבינה בולגרית,-פלפל שאטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, שום
www.hashulchan.co.il
|