|
השף אבי ביטון במתכון לקינוח מעולה: עוגה של בננות, פירורי בצק וקצפת או גלידה וניל - קלה להכנה
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, שמנת מתוקה, נקטרינה, תותים, בננה, קמח, סוכר, שקדים, גלידת וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, שומר, ליים, שוקולד לבן, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה שיש בדרך כלל בעוגות בחושות מן הסוג הזה. השידוך בין קינמון ואפרסקים (ודווקא מקופסת שימורים) עובד יופי.
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, שמנת מתוקה, אגסים, שומר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, ענבים ירוקים, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, שמנת, גבינה, חלב, שזיפים, תאנים, חלמון, סוכר, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חלב, שזיפים, שומר, סוכר חום, שמרים, ביצים, טוסט, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, שמנת, חלב, שומר, שזיף אדום, נקטרינה, ענבים ירוקים, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
מנגו,חמאה,אפרסק,-יוגורט
, גבינת שמנת, גבינה, קליפת תפוז, פסיפלורה, אגסים, פטל, מיץ לימון, יין, קורנפלור, גרעין, ביצים, פילו, סוכר, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא