|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
מנגו,כמון,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי סלק מאודים בשילוב גרגרי חומוס רכים, לימון כבוש, כמון ועריסה.
מנגו,כמון,חומוס
, לימון כבוש, עלי סלק, חצילים, מנגולד, שמן זית, עריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
מנגו,כמון,חומוס
, חצילים, כוסברה, מנגולד, שמן זית, עריסה, חומץ, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
מנגו,כמון,חומוס
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
מנגו,כמון,חומוס
, דג סול, צימוקים, לימון, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מצה, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנגו,כמון,חומוס
, מנגולד, בצל, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנגו,כמון,חומוס
, עגבניות, מנגולד, בצל, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנגו,כמון,חומוס
, עוף, בצל, בטטה, דלעת, מנגולד, שמן זית, אבקת מרק, שום, כורכום, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
מנגו,כמון,חומוס
, פטריות שמפיניון, מנגולד, אורז בסמטי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
מנגו,כמון,חומוס
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא