|
מתכון מתוך הספר מאכלי ירקות מאת העורכים של ספרי טיים לייף': במאה ה–17, כאשר חובר המתכון הזה, נחשבו כל הירקות העליים כעשבי תיבול ומכאן שמו. זהו פיתוח של מירשם פשטידת התרד לבית טיודור, שעדיין ..
מנגולד,חלמון,אגוזים
, שמנת, חלב, צימוקים, תרד, פרורי לחם, בצק עלים, מרגרינה, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קפה, עשבי תיבול, מלח
food.walla.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מנגולד,חלמון,אגוזים
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את מלית המנגולד עם גבינת סנט מור אפשר להגיש גם כסלט.
מנגולד,חלמון,אגוזים
, גבינה, חמאה, סלק, יין, שמן זית, רביולי, פסטה, בצק, פלפל לבן, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
