|
מנגולד,כמון,חומוס
, פטריות שמפיניון, אורז בסמטי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
מנגולד,כמון,חומוס
, חצילים, כוסברה, שמן זית, עריסה, חומץ, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנגולד,כמון,חומוס
, עוף, בצל, בטטה, דלעת, שמן זית, אבקת מרק, שום, כורכום, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
מנגולד,כמון,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
מנגולד,כמון,חומוס
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנגולד,כמון,חומוס
, עגבניות, בצל, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
מנגולד,כמון,חומוס
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
מנגולד,כמון,חומוס
, דג סול, צימוקים, לימון, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מצה, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנגולד,כמון,חומוס
, בצל, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא