|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מנגולד,לוף,גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנגולד,לוף,גמבה
, כנפיים עוף, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, ברוקולי, מיץ לימון, רוטב סויה, אטריות, למון גראס, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
|