|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
מנגולד,מיץ לימון,חצילים
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
מנגולד,מיץ לימון,חצילים
, בקר, בשר, בצל, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
מנגולד,מיץ לימון,חצילים
, בשר, שומן כבש, בצל לבן, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן מונחים על פיתה עיראקית לצד תבשיל עלי מנגולד וגרגירי חומוס
מנגולד,מיץ לימון,חצילים
, כרעיים, שניצל, בשר, פלפל ירוק, בצל, חומוס, תירס, רום, מרק עוף, שמן זית, פיתה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, כורכום, זעתר, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
מנגולד,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר טחון, לוף, שמן זית, ביצים, טחינה, חיטה, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
