|
מנגולד,מלח,חומוס
, פטריות שמפיניון, אורז בסמטי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
מנגולד,מלח,חומוס
, חצילים, כוסברה, שמן זית, עריסה, חומץ, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
מנגולד,מלח,חומוס
, רגל בקר, בשר בקר, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
מנגולד,מלח,חומוס
, רגל בקר, בשר בקר, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מעולה של דג בורי המוגש עם תבשיל כרישה, חומוס ולימון כבוש שהוקפצו יחד במחבת. המתכון המלא להכנה עצמית בבית
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
מנגולד,מלח,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
מנגולד,מלח,חומוס
, פרגיות, עוף, בצל, כוסברה, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
מנגולד,מלח,חומוס
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא