מתכונים עם מעיים, בשר בקר, בקר

איך מכינים חמין

מעיים,בשר בקר,בקר , עצם בקר, עוף, שומן עוף, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, סוכר, דבש, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני חמין

www.sirim.co.il

איך מכינים חמין לשבת

מעיים,בשר בקר,בקר , שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני חמין לשבת, מתכוני חמין, מתכוני שבת

www.sirim.co.il

נקניקיות צ'וריסוס ביתיות מטוגנות עם בצל

מעיים,בשר בקר,בקר , בשר, בשר כבש, שומן כבש, בצל, טחינה, שמן, פלפל צ'ילי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נקניקיות צ'וריסוס, מתכוני ביתיות, מתכוני מטוגנות

www.cookshare.co.il

מעיים ממולאות בסגנון יהדות מצריים

אך אך אך איזה מעדן זה ללקק את האצבעות

מעיים,בשר בקר,בקר , עוף, לימון, בצל, חומץ, אורז, שמן, רסק עגבניות, שמיר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מעיים, מתכוני ממולאות, מתכוני יהדות

www.cookshare.co.il

חמין עם גריסים וחומוס

מעיים,בשר בקר,בקר , פילה מדומה בקר, שריר בקר, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, כוכב אניס, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני גריסים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים הם חלק בלתי נפרד מהחמין של המטבח הספרדי-בלקני. נוהגים להוסיף לסיר החמין גם קישואים ממולאים מטוגנים ושקיות אורז.

מעיים,בשר בקר,בקר , קישואים, לימון, אורז, חומץ, שמן, פלפל שחור, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני מעיים, מתכוני ממולאים

www.pascalpr.co.il

חמין מעורב ספרדי-ירושלמי / חמין קון טודוס

חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..