|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
מצה,גזר,בצל ירוק,ביצים
, עוף, כרוב ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
מצה,גזר,בצל ירוק,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
מצה,גזר,בצל ירוק,ביצים
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|