|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
מצה,דבש,-מיץ לימון
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
מצה,דבש,-מיץ לימון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מצה,דבש,-מיץ לימון
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אגוזים, שקדים, מחמאה, סירופ, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
בילדותי (החיפאית) היינו נוסעים לבקר את סבי וסבתי התל-אביבים מידי פסח.
אבי (בן יחיד להורים פולנים) צחק תמיד על כך שפולנים לא יודעים לבשל, עם העוף "המכובס" שלהם, והבישול חסר התבלינים. אבל מתכ..
מצה,דבש,-מיץ לימון
, ביצים, סוכר, קמח מצה, סירופ מייפל, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה
www.cookshare.co.il
|
|
בקלאווה קריספי ממצות
מי שטעם נשאר פעור פה וביקש עוד :)
קל מאוד להכנה
מצה,דבש,-מיץ לימון
, לימון, קליפת תפוז, שקדים, אגוזי מלך, סוכר, מרגרינה, סירופ, מי ורדים, קינמון, ציפורן, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אוכל כשר לפסח. ג'חנון כשר לפסח. מתכון מקמח מצה.
מצה,דבש,-מיץ לימון
, חצילים, גמבה, קמח מצה, מרגרינה, שמן, סילאן תמרים, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
מצה,דבש,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצה,דבש,-מיץ לימון
, דג קרפיון, בצל, ביצים, קמח מצה, סוכר, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
מצה,דבש,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, חלמון, שקדים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, קונפיטורה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא