|
בילדותי (החיפאית) היינו נוסעים לבקר את סבי וסבתי התל-אביבים מידי פסח.
אבי (בן יחיד להורים פולנים) צחק תמיד על כך שפולנים לא יודעים לבשל, עם העוף "המכובס" שלהם, והבישול חסר התבלינים. אבל מתכ..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, ביצים, סוכר, קמח מצה, סירופ מייפל, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה, דבש
www.cookshare.co.il
|
|
בראוניז פאדג'יים נהדרים, שמוכיחים כי עוגה כשרה לפסח לא חייבת להיות יבשושית ומבאסת. ואם אופים אותם בתבניות אישיות ומוסיפים קרם נוטלה-חלבה מקבלים קאפקייקס מושחתים מקבלים באהבה גם גנאש שוקולד. ..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, שמנת מתוקה, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ממרח נוטלה, חלמון, קמח מצה, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.xnet.co.il
|
|
עוגת מוס מצות-פירגה
עוגת מוס מצות במלית קרם קפוצ'ינו וחלבה
מכינים באיזה תבניות שרוצים. אפשר להכין 2-3 תבניות קטנות או אחת גדולה
מצרכים והכנה:
8-10 מצות
מי שאוהב להרגיש את פצפוצי המצות שלא יר..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, פודינג, אגוזים, קפה, קקאו, וניל, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, שמנת מתוקה, צימוקים, שומר, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, שוקולד נוטלה, חלבה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
למעלה הכינה וצילמה:בת השלום
ופה:
כרוכית תמרים שהכינה shir123 shir123 חיתוכיות תמרים.
—————————&..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, שמנת מתוקה, חלב, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, וניל, שמן, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, קמח מצה, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, אוסובוקו, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, בשר בקר טחון, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מצה,טלה,-������ ��������,-������
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא