|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
מצה,טרגון,בצל,-חזה עוף
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצה,טרגון,בצל,-חזה עוף
, עצם בקר, חסה ערבית, כוסברה, בצל ירוק, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מצה,טרגון,בצל,-חזה עוף
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|