|
מצה,כוסברה,בצל אדום,בצל
, בשר, דג קרפיון, גזר, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מצה,כוסברה,בצל אדום,בצל
, בשר, דג קרפיון, גזר, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
מצה,כוסברה,בצל אדום,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
מצה,כוסברה,בצל אדום,בצל
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מצה,כוסברה,בצל אדום,בצל
, בשר בקר, טלה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
