עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
מצה,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בצל, חצילים, עגבניות, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
מצה,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, מנגולד, סלרי, בצל, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|