|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
מקל וניל,ג'ינג'ר
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים אפויים במילוי צימוקים ואגוזים. קינוח מתוק, פשוט ובריא
www.mako.co.il
|
|
מקל וניל,ג'ינג'ר
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, קרם, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח ים
food.walla.co.il
|
מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
מקל וניל,ג'ינג'ר
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, לוף, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, קמח, קפה, בצק
www.hashulchan.co.il
|
התבלינים המתבקשים לשידוך אגסים הם קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר, אבל גם טעמים הרפתקניים, כמו הל או אניס, מהווים זיווג מוצלח. פה הצירוף של אגסים והל מהווה מנת קינוח אלגנטית במיוחד, שאפשר להכין ..
מקל וניל,ג'ינג'ר
, חמאה, תאנים, אגסים, לימון, שומר, יין לבן יבש, אבקת סוכר, בצק עלים, אגוז מוסקט, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
זה אמנם נשמע מוזר אבל הסלק מעניק צבע מיוחד לעוגה וטעם מתקתק ומרענן. בשילוב עם תפוזים ודבש תקבלו עוגה מיוחדת שלא יאמינו לכם ממה היא עשויה
מקל וניל,ג'ינג'ר
, קרם פרש, גבינה, שמנת, סלק, מיץ תפוזים, יין מרסלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תירס, חלבון, חלמון, שמן זית, שוקולד, ביסקוויט, ביצים, קלי, דבש, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
הגירסה הצרפתית לעוגת הדבש המוכרת. להלן גירסה עם הרבה שוקולד ותבלינים. מומלץ להגיש את העוגה יום לאחר ההכנה, והיא נשמרת (מכוסה) עד ארבעה ימים.
מקל וניל,ג'ינג'ר
, חמאה, חלב, לימון ליים, קמח חיטה מלאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח לבן, מולאסה, ביצים, קלי, דבש, אבקת חרובים, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
מקל וניל,ג'ינג'ר
, שמנת מתוקה, חמאה, קלמנטינה, שרדונה, תותים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ביסקוויט, חלמון, ג'לי, סוכר, קרם, בזיליקום, טרגון, לבנדר
rest.co.il
|
מקל וניל,ג'ינג'ר
, שמנת מתוקה, תפוזים, גלידת וניל, שקדים, שוקולד, שוקולד מריר, שמן, שמן זית, קלי, קינמון
www.doctors.co.il
|
|
|