|
פרשנות אישית לכנאפה עם ריקוטה עדינה, שמחליפה את גבינת העיזים. פירות היער מוסיפים חמצמצות נעימה, שמעדנת את הסירופ.
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינה, פירות יער, מלון, אבקת סוכר, אטריות, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, חלב, שמנת מתוקה, גבינה, צימוקים, לימון, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, יוגורט, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מירי ארזי, קונדיטוריית מתוקה
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינת שמנת, חלב, אוכמניות, לימון, תפוזים, ברנדי, ויסקי, קונפיטורה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, יוגורט, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, חלב, אגסים, סירופ וניל, רביולי, מרציפן, ביצים, סוכר, קמח, בצק
rest.co.il
|
|
את הבצק תרדדו דק ותהדקו היטב, כיוון שבישול הרביולי בסירופ סוכר (שהבעבוע שלו מסיבי), עלול לפרק אותו
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, חלב, אגסים, שומר, תרד, גלידת וניל, סירופ וניל, רביולי, מרציפן, שקדים, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קדאיף מעולה עם גבינת ריקוטה, צנוברים ומשמשים יבשים. המתכון המלא של שף ישראל אהרוני מתוך התוכנית אהרוני מבשל לחברים, צפו בוידאו ההדרכה
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינה, משמשים, אטריות, שערות קדאיף, סוכר, צנוברים, סירופ, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט קייצי שמשלב את חמצמצות השזיפים הבשלים עם קרם שקדים מתקתק וכדור גלידת וניל
מקל וניל,חמאה,גבינת ריקוטה
, שמנת, שזיפים, משמשים, לימון, שומר, מנגו, גזר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, צנים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא