|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
מקל וניל,לימון,גרעין,-סלרי,-יין
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף והקייטרר אורן גירון.
מקל וניל,לימון,גרעין,-סלרי,-יין
, שסק, לוף, חלב קוקוס, חלמון, סוכר, קמח, קרם
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אביב משה, מסעדת הנביאים 54, ירושלים.
מקל וניל,לימון,גרעין,-סלרי,-יין
, גבינת עיזים, גבינת קממבר, חמאה, קליפת לימון, דלעת, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
הריבה הזו היא קונפיטורה שעושה שימוש בכמות סוכר מעטה יחסית. התוצאה היא ריבה שמורגשים בה יותר טעמי הפרי ופחות הסוכר. כמו כן אני מוסיף לה רכז רימונים שנותן חמצמצות עדינה, ומקל ווניל שמעניק לה ארומה נפלאה.
www.mevashlim.com
|
מקל וניל,לימון,גרעין,-סלרי,-יין
, שסק, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר וניל, חלמון, קמח, קלי, קרם, קרח, נענע
www.hashulchan.co.il
|
מקל וניל,לימון,גרעין,-סלרי,-יין
, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שעועית יבשה, שומר, דלעת, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
