|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
מקל קינמון,חלה,-זיתים
, הודו, בקר, שמנת מתוקה, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
מקל קינמון,חלה,-זיתים
, נקניק, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מקל קינמון,חלה,-זיתים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, לחם, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקל קינמון,חלה,-זיתים
, בשר בקר, שומר, בצל אדום, בצלצלים, בצל, עראק, אוזו, רוטב טריאקי, סירופ מייפל, זרעי אניס, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
