|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את התבשיל הארומטי הזה העשיר בחלבון מלא אפשר לגוון באמצעות ירקות כמו קוביות בטטה
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, עדשים, כוסברה, גזר, שעועית ירוקה, עגבניות, שיבולת שועל, חלב קוקוס, בוטנים, כורכום, כמון, פלפל שחור, שום, שומשום, רוקט
www.sugat.com
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, חמאה, עדשים, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז, שמן זית, סוכר, אגוזים, כורכום, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
קדרה מפוארת של אורז מבושם עם במיה ופירות מיובשים בסירופ מתובל של ראש השנה.
דרגת קושי : קלשיטת ה..
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, במיה, בצל, גזר, שמן, אגוזים, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, עוף, בקר, חמאה, קישואים, בצל, צימוקים, משמשים, מרק, צנוברים, פיסטוקים, שמן, כמון, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, בשר בקר טחון, חמאה, ראש סלרי, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, יוגורט, חמאה, עדשים כתומות, לימון, בצל, לוף, שמן סויה, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, חזה עוף, יוגורט, חלב, בצל, כוסברה, מרינדה, קארי, רוטב עגבניות, חרדל, מסאלה, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מקל קינמון,מלח,אורז בסמטי
, תפוחי אדמה, גזר, כרובית, אפונה, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן, זרעי כמון, עלי דפנה, ציפורן, תבלין הל, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא