|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, מקרוני, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, אטריות, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, עוף, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, שמן, קוסמת, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, כבד עוף, צימוקים, משמשים, צנוברים, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, מלח, קינמון, פלפל אנגלי, שמיר
www.sugat.com
|
|
מנות ל-4 מנות עיקריות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, קוקוס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל ירוק, מחמאה, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, שמן, שמן זית, אורז מלא, מצה, לחם, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, מרווה, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעופיונים נהדרים, ממולאים בבשר עגל טחון, אורז, צנוברים, בצל ועגבניות
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, בשר, עופיון, עוף, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום, בהרט, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, בשר, טלה, אפונה יבשה, ביצים, רסק עגבניות, נענע, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.sugat.com
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
מרגרינה,בצל,אורז,-חרדל,-חומץ בלסמי
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא