קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, פרושוטו, בשר, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, חצילים, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, לחם, פלפל לבן, טימין, מיורם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף אייל שני
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, בשר, כבד, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, פלפל שאטה, שמן זית, פסטה, שום
food.walla.co.il
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
מרווה,גמבה,בקר,-קלי
, בשר עוף טחון, בשר כתף, פלפל מתוק, לימון, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, אורגנו, טימין, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|