|
זוהי מנה שהגשתי באחת המסעדות בה עבדתי כשפית.
את דג הדניס, ניתן להמיר בכל דג ים אחר.
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
מרווה,חמאה,דג דניס
, בשר בקר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
מרווה,חמאה,דג דניס
, בשר כבש, בקר, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, קרח, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פילה סלמון מטוגן ברוטב עדין של חמאה ותבלינים, מוגש לצד קישואים צרובים על המחבת
מרווה,חמאה,דג דניס
, דג אנשובי, דג סלמון, גבינה, קישואים, פלפלים, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, בורגול, צלפים, פטרוזיליה, טימין, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של מנחם כץ מארטישוק- מסעדה מקדמת אמנות
500 קלוריות למנה
www.2eat.co.il
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
מרווה,חמאה,דג דניס
, בשר כבש, בקר, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, קרח, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|