|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מרווה,חמאה,דלעת,גבינה צהובה,-כורכום
, גבינת פרמזן, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: אורזזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
מרווה,חמאה,דלעת,גבינה צהובה,-כורכום
, גבינת פרמזן, גבינת מסקרפונה, בצל לבן, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, רוזמרין, טימין
www.sugat.com
|
לניוקי דלעת יש צבע כתום נפלא, מרקם מעודן וטעם מתקתק נהדר.
מרווה,חמאה,דלעת,גבינה צהובה,-כורכום
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, רום, חלמון, קמח, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה טיפוסית לצפון עמק הפו. את המנה אוכלים כל השנה אבל היא פופולרית במיוחד בחורף, אז מגיעה לשוק הדלעת המוצקה והכבדה. באיטליה חותכים את הדלעת לקוביות, מושחים בשמן זית, צולים בתנור עד להתרככות ..
מרווה,חמאה,דלעת,גבינה צהובה,-כורכום
, גבינת פרמזן, פירורי לחם, קמח לבן, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|