|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
מרווה,טימין,בצל
, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
מרווה,טימין,בצל
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
מרווה,טימין,בצל
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
מרווה,טימין,בצל
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
מרווה,טימין,בצל
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, יין לבן, שמן, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
מרווה,טימין,בצל
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
מרווה,טימין,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
מרווה,טימין,בצל
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
מרווה,טימין,בצל
, כתף בקר, בשר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא