|
מתכון לאוהבי בשר
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, עגל חלב, שייטל, סינטה בקר, חזה אווז, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, ציר דגים, סרטנים, חמאה, שום, טרגון, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, ציר דגים, סרטנים, חמאה, שום, טרגון, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, דג דניס, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
מרווה,יין לבן,-חזה עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא