|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, חלב, סלק אדום, כוסברה, כרובית, סלרי, תותים, בצל, יין לבן, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, ראש סלרי, מרק צח, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, חלב, קישואים, בצל לבן, חצילים, שמן זית, ביצים, מצה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרכיבים פשוטים וטעם נהדר - רוטב מהיר עם צבע משגע של סלק טרי ומרווה. מומלץ להגיש מעל רביולי או כל פסטה שאוהבים. שלב אחרי שלב בתמונות
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, סלק, רביולי, פסטה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, יין אדום, רום, חלמון, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, סוכר, קמח
food.walla.co.il
|
|
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, ביצים, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא חייבים מכונה כדי להכין כמויות קטנות של פסטה ביתית טרייה ונהדרת, מתובלת לפי טעמכם. וכשהפסטה טרייה די ברוטב פשוט, שלא יגנוב ממנה את ההצגה. הנה שילוב אחד מאין-סוף אפשרויות
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פול, חלמון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
מרווה,לוף,גבינה,-אספרגוס
, חזה אווז, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא