|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
מרווה,לימון,חמאה,גבינת מסקרפונה,-דג דניס
, חלב, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
