afoona.com

7 מתכונים עם מרווה, מנגו, גבינה

סופלה קר של ריקוטה ועשבי תיבול

סופלה קר של ריקוטה ועשבי תיבול

אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
www.hashulchan.co.il

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
www.hashulchan.co.il

קניידלעך מנגולד

מתכון בן 500 שנה מצפון איטליה, שנקרא במקור חונק כמרים. האיכרים קיוו שהכמרים שאכלו חינם בבתיהם יחנקו ויפסיקו להטריד.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...