מרינדה,יין,טלה,אורגנו
, צלעות טלה, ראש שום, לימון, דובדבן, שומר, קברנה, שמן זית, זעתר, נענע, טימין, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
מרינדה,יין,טלה,אורגנו
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מרינדה,יין,טלה,אורגנו
, שוקיים עוף, בצל, ליים, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, קורנית, טימין, נענע, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|