|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, דג סלמון, גבינת שמנת, לימון ליים, בצל סגול, וודקה, שמן זית, צלפים, חרדל, דבש, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, לוף, אבקת סוכר, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן תירס, אגוזים, קרח, זנגביל, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאים למנת פתיחה
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, דג סלמון, גבינת שמנת, לימון ליים, בצל סגול, וודקה, דבש, שמן זית, צלפים, חרדל, שמיר, מלח
www.2eat.co.il
|
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, בשר, סינטה בקר, עלי סלט, בצל אדום, קולרבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בשר, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עומר מילר מכין כנפיים, הנתח הכי מקובל למנגל בארץ, במרינדה אסייתית עם חצילים תאילנדים פריכים ומתוקים
מרינדה,ליים,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר לבן, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, למון גראס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
