האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
מרינדה,מיצים,כוסברה,יין לבן יבש,דג אינטיאס,-סלרי
, סטייק, פלפל חריף, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|