|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
מרינדה,מלח,חמאת בוטנים,חזה עוף,בוטנים
, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום
food.walla.co.il
|
מרינדה,מלח,חמאת בוטנים,חזה עוף,בוטנים
, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, משחת קארי, סוכר, חלב קוקוס, רוטב סויה, קלי, רוטב דגים, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום
www.foodis.co.il
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
מרינדה,מלח,חמאת בוטנים,חזה עוף,בוטנים
, בשר, ליים, בצל, מיץ לימון, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|