מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
פילו,מרינדה
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פילו,מרינדה
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
פילו,מרינדה
, כתף בקר, בשר, חמאה, בצל, יין, חרדל, שמן, דבש, פירורי לחם, פיסטוקים, שקדים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
פילו,מרינדה
, עוף, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שורש, מנגו, תמר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|