|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, ליקרים, חלבון, סוכר, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מעין עוגת מוס ומרנג מדהימה
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, חלב, שמנת, ברנדי, קוניאק, חלבון, סוכר, קקאו, ערמונים, חלמון, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ביצים, חלבון, שוקולד נוטלה, סירופ, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, עצם בקר, שמנת מתוקה, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - גיליון מיוחד שחוגג 20 שנה למגזין
מרנג,ג'לי,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמוציות, תפוזים, תותים, קוואנטרו, ליקרים, סוכר, קלי
food.walla.co.il
|
|
|