|
מרנג,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, ביסקוטי, קפה, ביצים, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
מרנג,חלבון,גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה פשוטה להכנה, שמקבלת את הלוק החגיגי שלה מנשיקות המרנג הקטנות, במקום הציפוי המוצג כאן
מרנג,חלבון,גבינה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ביסקוויט, סוכר וניל, חלמון, ביצים, סולת
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
מרנג,חלבון,גבינה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, גלוקוזה, חלמון, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
צלוחיות מרנג-פירגה
מרנגים בתבניות מאפינס מסיליקון - ניתן למלא בשלל מליות לפי בחירה
כ-20 מרנגים בתבניות מאפינס:
5 חלבונים
200 גרם קוקוס
3/4 כוס סוכר
ב מ י ק ס ר להקציף חלבונים וסוכר לקצף קשה..
מרנג,חלבון,גבינה
, קוקוס, אגוזים, שקדים, גלידה, סירופ, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מרנג,חלבון,גבינה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, מיץ לימון, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, תמצית וניל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
מרנג,חלבון,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
מרנג,חלבון,גבינה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא אמנם אוהד את נבחרת אנגליה, שהודחה על ידי איטליה, אבל אפילו ההפסד בפנדלים לא יגרום לאורן בקר לפספס את גמר היורו שיתקיים הערב. לכבוד האירוע הגדול של הכדורגל, מתכון מתוק וקליל לעוגת גבינה 9% עם פירות מעל
מרנג,חלבון,גבינה
, כבד, חלב, שמנת חמוצה, אבטיח, שומר, לימון, סוכר, קלי, אגוזי לוז, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, קמח, אגוזים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא