|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
מרנג,לימון,לוף,בצק פריך,-וניל
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, קורנפלור, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|