מתכונים עם מרסלה, מלח ים, ליקרים, טימין

חזה עוף עם יין מרסלה וליקר גראנמרנייה

זה מעדן איטלקי, שבמקור מכינים אותו מבשר עגל חלב. הוא מהיר הכנה, מדהים בטעמו- לאוהבי המנות המתקתקות.

מרסלה,מלח ים,ליקרים,טימין , חזה עוף, שניצל, חמאה, לימון, יין, שמן זית, קמח, פלפל שחור